Top articles
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Journée "Portes ouvertes" (nocture) dans les URMA de l'Ile
La journée Portes Ouvertes dans les cinq Université Régionale des Métiers et de l'Artisanat (URMA) - Centre de Formation de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat se tiendra le : Mercredi 19 septembre 2012 de 13h à 19h00. Cette journée a double objectif...
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Journée Portes Ouvertes du CFA Agricole de St-Paul le 30 Mai 2009
Le Samedi 30 Mai 2009, le CFA Agricole de St- Paul en collaboration avec le lycée Agricole vous ouvre ses portes. Venez nombreux rencontrer les formateurs, découvrir les diplomes à préparer, visiter les ateliers, vous informer sur le contrat d'apprentissage....
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"La Nuit de l'orientation":s'orienter sans stress à la Réunion
Vous avez entre 16 et 26 ans… Votre orientation professionnelle et scolaire vous préoccupe…. Vous souhaitez rencontrer des conseillers pour vous éclairer dans votre orientation, échanger avec des professionnels pour vous informer sur les métiers et les...
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Remise des prix d'honneur
Samedi 19 avril 2008 22H Le suspens touche à sa fin. Nous allons enfin connaître qui a remporté le 12ème Trophée National de Cuisine et Service. Mais tout d'abord ce sont les 11 prix d'honneur qui sont annoncés... Découvrez-les en images...en compagnie...
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Le 26 juin : journée de l'alternance au Parc des Expositions à Saint-Denis
Demain, mercredi 26 juin se tiendra « La journée de l’alternance », au Parc des Expositions de Saint-Denis de 8h30-16h30, Cette journée est organisée par la MDEN avec l’appui et la mobilisation indispensables de l’ensemble des acteurs concernés, L’objectif...
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Les programmes de formation du Centhor
Bonjour, Il y a quelques temps je vous avais expliqué comment incorporer le Centhor (voir l'article) ; aujourd'hui je vous présente les fiches de programmes* des: CAP Cuisine CAP Restaurant CAP Agent Polyvalent de Restauration (APR) CAP Service en Brasserie...
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Forum d'information sur les métiers du Développement Durable à Trois-Bassins
Dans le cadre de la semaine du développement durable, du 1er au 07 avril 2011, la Commune de Trois-Bassins avec la Plate-forme de Services Publics, organise le Forum d'information sur les Métiers du développement durable le Mardi 05 avril 2011 de 9h00...
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Pour info: "ANPE+ASSEDIC= POLE EMPLOI"
Vous en avez sûrement entendu parler et aperçu ce logo autour de vous: oui? non? Et bien il s'agit du logo du nouvel opérateur prénommé Pôle Emploi qui résulte de la fusion entre l'ANPE et l'ASSEDIC. Ce qui va changer pour vous? Un guichet unique : plus...
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Contrat d'apprentissage : quels sont les avantages ?
Les avantages du Contrat d'apprentissage Il permet: Pour l'apprenti Pour l'employeur De suivre une formation par alternance validée par un diplôme d'état De disposer à terme d'un salarié qualifié formé aux gestes de son entreprise D'acquérir une véritable...
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15 juin 2009: la campagne d'apprentissage débute
Bonjour à tous, Et voilà nous y sommes! Le 15 juin! Pour vous qui avez un projet lié au contrat d'apprentissage, cela veut dire qu'à partir d'aujourd'hui et ce, jusqu'au 15 novembre, vous pouvez signer votre contrat. 2 exceptions: pour les BP pharmacie...
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Résultats des BP du Centhor
Aujourd'hui réunion du comité au CFA de St-Gilles les Hauts pour dresser le bilan des informations collectives et visite au Centhor pour discuter de certains points. Je tombais bien car les résultats des Brevets professionnels en Cuisine et en Salle venaient...
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Journée Portes Ouvertes des CFA
La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Réunion organise le Jeudi 07 avril 2011 une journée "Portes ouvertes" dans ses cinq Centres de Formations des Apprentis de l'Ile, de 8h30 à 16h00. Lors de cette journée, vous pourrez vous informer sur la formation...
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3,2,1...Jour J
Lundi 16 juin 2008: ayez la campagne d'Apprentissage 2008 a démarré! Vous avez donc jusqu'au 15 novembre 2008 pour signer un contrat. Ne tardez pas cependant à entamer vos recherches car certaines sections se remplissent vite (CAP cuisine, coiffure, esthétique,...)....
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Les participants au Trophée Cuisine et Service
J- 14 Après l'interview du représentant cuisine du Centhor, je continue la présentation du Trophée en vous donnant la liste des équipes qui vont y participer. Apprenti(e) cuisine Apprenti(e) Restaurant CFA Marc Alexandre HOARAU Stéphanie PAUSE Centhor...
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Les sections d'apprentissage en manque de candidats
Cela fait maintenant 3 mois que la campagne d'apprentissage a débuté et le millième contrat a été signé il y a quelques jours. Si certaines sections ont atteint leurs quotas d'autres peinent à se remplir. Retrouvez ces secteurs en pénurie de candidats...
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Au Centhor, dans les coulisses du Trophée ANPCR 2009 n°2: Ridelline
Ridelline BODILAHY va représenter le Centhor au Trophée ANPCR en tant que serveuse. Rencontre avec une passionnée Qui suis-je? J'ai 20 ans, je suis apprentie 2ème année en CAP restaurant au Palme Hôtel à Petite Ile. Mon parcours Après mes 2 années de...
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Le livre des plats du Trophée ANPCR 2008
Après les lauréats, place aux plats préparés par les valeureux cuisiniers. Je rappelle le thème: "Longe d'espadon sauté, sauce réalisée avec fumet de poisson" accompagnée de 2 garnitures obligatoires (patate douce et chouchou) et 7 produits libres de...
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Gestes techniques: pliage de serviette en forme de fleur de lys
Bonjour, Retour sur le trophée Cuisine et Service. Vous êtes nombreux à consulter ce blog à ce sujet alors comme j'ai eu la chance d'y assister de A jusqu'à Z (quasiment), je vais vous faire partager quelques séquences vidéos qui pourraient vous être...
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12ème Trophée de Cuisine et Service
12 ème Trophée de Cuisine et Service Du 16 au 21 Avril 2008 au Centhor St-Gilles les Hauts Rappelez-vous! Le 14 Avril 2007 à Cambrai le tandem Olivier Girardot et Rodolphe kichenpanaïdou respectivement apprentis cuisinier et en salle, remportaient le...
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Campagne 2008 terminée
Le 30 Novembre comme les années précédentes a marqué la fin de la campagne d'apprentissage 2008. Une fois de plus vous avez été nombreux à signer jusqu'au dernier jour : félicitations à vous tous! Si 2007 avait été une année record en nombre de signatures,...
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Au Centhor, dans les coulisses du Trophée ANPCR 2009 n°1
Du 16 au 19 avril 2009, le 13ème Trophée ANPCR va se dérouler à Cannes. Pour rappel ce Trophée récompense la meilleure équipe d'apprentis constituée d'un(e) apprenti(e) cuisinier et d'un(e) apprentie(e) serveur. En 2007, Rodolphe KICHENPANAIDO et Olivier...
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Un site..un jour...n°3:www.artisansville et les métiers de l'Artisanat
Pour préparer au mieux votre visite dans les CFA le 09 Avril 2009 ou tout simplement pour obtenir des informations sur les métiers de l' Artisanat, allez donc jouer à Artisansville . Le jeu qui en 10 missions vous permettra de découvrir certaines professions....
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Prochaines informations collectives
Si vous souhaitez participer à nos réunions d'information collective sur l'Apprentissage, voici les 2 prochaines dates en août: *Mercredi 06 Août à la MIO de Saint Paul 65 rue du Kovil~Savannah 0262-45-39-60 *Mercredi 13 Août au Centhor St-Gilles les...
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Les Journées pour l'Emploi 2007
Rencontrez le 23 Octobre à St-Denis et le 24 au Tampon, des entreprises qui recrutent: CV obligatoire! Des emplois d’aujourd’hui aux emplois de demain. Connaître et comprendre le marché du travail et savoir s’y positionner, c’est augmenter ses chances...
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Les "Coulisses du Bâtiment" 2010
Vous êtes intéressés par les métiers du Bâtiment et des Travaux publics ? Les informations qui vont suivre vous concernent : La Fédération Réunionnaise du Bâtiment et des Travaux Publics (FRBTP) organise la huitième édition des "Coulisses du Bâtiment...