Bienvenue sur le blog Apprentissage de l'Ouest Réunion

Rappel: le Jeudi 10 avril 2008, les Centres de Formation Apprentis de la Chambre de Métiers ouvraient leur portes au public. Juste ces quelques chiffres qui prouvent votre intérêt pour l'Apprentissage. Vous avez ainsi été: 829 à vous rendre au CFA de...

Aujourd'hui Jeudi 10 Avril 2008, se sont tenues les 16èmes Journées Portes Ouvertes des CFA Chambre des Métiers à : St-Gilles les hauts Le Port Ste Clotilde St André St-Pierre Vous avez été très nombreux à vous déplacer et venir rencontrer les apprentis,...

Il y a quelques temps, je vous avais parlé des Brevets Professionnels Cuisine et Restaurant du Centhor qui venaient d'obtenir leur diplôme et laissaient éclater leur joie: voir l'article. J'avais par la même occasion mentionné une vidéo en cours de montage...

J- 14 Après l'interview du représentant cuisine du Centhor, je continue la présentation du Trophée en vous donnant la liste des équipes qui vont y participer. Apprenti(e) cuisine Apprenti(e) Restaurant CFA Marc Alexandre HOARAU Stéphanie PAUSE Centhor...

Le mois d'avril est décidément le mois des Trophées! C'est donc au tour des apprentis coiffeurs de se mesurer entre eux sur le thème"les 4 saisons". Je vous tiens au courant du déroulement très prochainement! A bientôt...

J-21 Jeudi 27 mars 2008, le temps de quelques minutes, je me suis improvisée journaliste (certes j'ai encore du travail pour devenir la parfaite reporter!). Ainsi, Marc Alexandre Hoarau, 20 ans a eu la grande gentillesse et patience de me consacrer du...

J-27 Après avoir salivé sur les réalisations de 2007 , je vous propose de découvrir le thème sur lequel les candidats de cette année sont en train de "bûcher": "La longe d'espadon cuisson sauté, sauce réalisée avec fumet de poisson Premium-chef" - Accompagné...

J-30 La Réunion va accueillir un grand nom de la Cuisine en la personne de: Fabrice Desvignes Qui est-il? Second de cuisine à la Présidence du Sénat depuis 1999 Bocuse d'Or 2007 (l'un des concours de cuisine les plus prestigieux du monde). Il sera le...

A Cambrai, le thème de l'édition 2OO7 était le suivant: Le râble de lapin des hauts de Flandres, farci aux champignons, rôti et son jus! Tout un programme! et quel programme! Jugez-en par vous mêmes! Powered by GoodWidgets.com Photos issues du site ANPCR...

12 ème Trophée de Cuisine et Service Du 16 au 21 Avril 2008 au Centhor St-Gilles les Hauts Rappelez-vous! Le 14 Avril 2007 à Cambrai le tandem Olivier Girardot et Rodolphe kichenpanaïdou respectivement apprentis cuisinier et en salle, remportaient le...